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信息索引号: 11330600098643214C/2018-55986 生成日期: 2018-06-22
公开时限: 长期公开 目??????录: 政策文件
发布机构: 市市场监管局(市药监局,市工商局)
绍兴市市场监督管理局转发浙江省食品药品监督管理局关于进一步强化监督检查督促食品生产企业落实质量安全主体责任的指导意见
绍市监管食生〔2018〕20号

发布时间: 2018- 06- 22 16: 15 浏览次数: 字体:[ ] 打印

各区、县(市)市场监督管理局,市局各分局:

现将《浙江省食品药品监督管理局关于进一步强化监督检查督促食品生产企业落实质量安全主体责任的指导意见》(浙食药监生〔2018〕8号)转发给你们,并结合我市2018年度食品生产监督检查计划,进一步补充工作要求如下:

一、全面规范日常监督检查。根据省局规定,日常监督检查由各县级局(含直属分局,下同)全面负责。各地应进一步规范日常监督检查的工作,日常监督检查的频次依据食品生产企业风险等级确定,检查事项主要依据为《食品生产日常监督检查要点表》(食药监食监一〔2016〕58号附件1)。各地应根据辖区食品生产企业情况制定日常监督检查计划并按进度实施。

二、强化食品企业飞行检查。市级飞行检查将参照省局模式,结合食品生产许可监督评审和企业主体责任落实情况检查等事项一并进行,检查频次为半年一次(与省局检查交错进行),检查形式为交叉检查或异地互查。县级局飞行检查应结合日常监督检查中发现的问题隐患,结合风险等级和诚信记录变化情况不定期实施。飞行检查结果的处置由县级局负责。

三、配合省市两级体系检查。体系检查是对食品生产企业一次全面系统的“大会诊”“大审计”,检查目的是最大限度从食品生产的源头上严防、严管、严控食品安全风险。目前纳入体系检查的主要是大型食品企业及乳制品等高风险食品生产企业。各县级局应配合省局、市局开展对食品生产企业的体系检查,重点是现场检查的协同和检查结果的处置。

四、做好检查信息上报和结果公开工作。各地应按照省局“公开为原则,不公开为例外”的要求,对检查中发现的缺陷等问题,及时向社会公布。同时应将监督检查计划和检查结果情况(按照绍市监管食生〔2018〕11号中规定的格式)及时上报市局食品生产处。

附件:《浙江省食品药品监督管理局关于进一步强化监督检查督促食品生产企业落实质量安全主体责任的指导意见》(浙食药监生〔2018〕8号)

 

 

绍兴市市场监督管理局      

(联系人:范乐韵;联系电话:88627620。)

 




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